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2008.12.06 (Sat)

今年はおせち、どうしよう~ 

クリスマスが手前にひかえてるんですが
それでもこの時期になると、そろそろおせちのこともチラホラ頭によぎってくるもんです
今年は特に期待されてない気もするんですが(みんな忙しいから~)、そうは言ってもなけりゃやっぱり寂しいもんで。とりあえず主要品目くらいは用意しておこうかな~ッと今悩んでる最中なわけです

とりあえず作るとなると外せないのが黒豆・伊達巻
それとなますは普通に食べたいんで、これも。
あとは紅白かまぼこに、どうしよううちじゃ人気ないんですけど田作り必要かなぁ
ちなみにうちで人気あるのはチキンロール
昔は巻物といえば昆布巻きくらいだったんですけど、いつのまにやらちょっと洋風に。
でも切り口もキレイで結構見た目はなやかなんですよー

あとは海老と栗きんとんは彩り的にほしいですかねー
やっぱりお重につめてみると味もそうですが、見た目が気になってくるもんで
黄色と赤と緑と黒と茶色のバランスというか、とりあえず華やかさがほしくなってくるんですよね

そうこういってるうちに段々用意する展開に?
ああ~自分で自分を追い込んじゃった気がする~
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